quarta-feira, 29 de julho de 2015

Mercado do Leite em discussão no Congresso Internacional

Por alunas-repórteres Paula Taís Friske e Carolina Hilda Schleger

O primeiro painel do Congresso Internacional do Leite tratou sobre o Mercado Internacional do Leite. O palestrante Andrés Humberto Padilla Villaveces, Analista Sênior do Rabobank, apresentou destaques como:
  • O Rabobank é um banco voltado para o setor alimentício e do agronegócio, e eles possuem 94 analistas espalhados por todo o mundo, e seis deles estão no Brasil.
  • A perspectiva para a oferta do leite teve uma queda de 50% nos últimos 12 meses, e é o menor patamar de preços desde 2009.
  • Já as importações chinesas cresceram a partir de 2008 e mudaram o mercado internacional.
  • Após o segundo semestre de 2014 a China e Rússia tiveram uma queda nas importações, afetando o mercado mundial.
  • A Rússia é um comprador de leite muito importante e é o principal importador de queijo.
  • No primeiro semestre de 2015, os Estados Unidos  e o México aumentaram a importação de leite, e o México foi o maior importador de leite da América.
  • A Nova Zelândia produz 20.000 litros de leite, e este percentual tende a cair pelo alto custo na criação dos animais, além de as terras estarem muito caras e há limites para o uso de fertilizantes, que serviriam para a produção de alimentos para os animais.
  • Hoje a Europa é a maior produtora de leite do mundo.
Ricardo Cotta Ferreira, Diretor de Gestão e Relações Institucionais - Vivalácteos, seguiu o painel abordando o Mercado Brasileiro de Lácteos.

Ferreira ressalta que a competividade no setor lácteo cresceu muito nos últimos 10 anos, mais de 4% por ano, e que a baixa das margens das indústrias locais acontecem em função da grande fragmentação do mercado nacional. Em 2015 a balança comercial brasileira já teve altos e baixos, e em junho deste mesmo ano, a balança comercial estava em -8,6%.


Congresso Internacional do Leite

Começou hoje (29/07) oficialmente o XIII Congresso Internacional do Leite no Centro de Convenções da FIERGS em Porto Alegre - RS. As alunas-repórteres Carolina H. Schleger, Patrícia Aline Bullert e Paula Friske, juntamente com a orientadora da CooperInfo Rural e jornalista da Emater Deise Froelich, participam da cobertura do evento.

O evento tem entre os objetivos falar sobre a inovação, governança, assistência técnica e discutir as politicas públicas da cadeia leiteira. O evento conta com representantes da Colômbia, Itália, Uruguai, Argentina e Brasil.

Segundo o presidente do IGL (Instituto Gaúcho do Leite), Gilberto Antônio Piccinini, o Rio Grande do Sul exporta 60% do leite produzido. Além disso, 85% do leite produzido que vai para a indústria vem de base familiar.

O Congresso vai até esta quinta-feira (30/07).



Por aluna-repórter Patrícia Bullert

segunda-feira, 27 de julho de 2015

CooperInfo Rural participa da cobertura do Congresso Internacional do Leite


Crédito fotografia: Deise Froelich
 
Nestas quarta e quinta-feira, dias 29 e 30/07, a Cooperativa Rural de Alunos-Repórteres (CooperInfo Rural) terá a oportunidade de participar da cobertura de um grande evento na capital gaúcha: o Congresso Internacional do Leite. Três jovens alunos-repórteres da Escola Estadual José Alfredo Nedel, do interior de Santa Rosa, aceitaram o desafio de participar do evento que deve atrair representantes de diversos países das Américas, Europa e Oceania.

A 13ª edição do Congresso é resultado da parceria entre diversas entidades, sob coordenação da Embrapa, do Instituto Gaúcho do Leite e da Secretaria Estadual da Agricultura e Pecuária, sendo que entre os apoiadores, está a Emater/RS-Ascar. Na pauta do evento, que acontece no Centro de Convenções da FIERGS, a discussão da sustentabilidade e competitividade da atividade leiteira e a proposição de políticas públicas voltadas ao setor. Entre os painelistas e mediadores confirmados, nomes renomados como do Secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo (MAPA) – Brasília/DF Caio Tibério Dornelles Rocha; presidente do Instituto Gaúcho do Leite Gilberto Antônio Piccinini; analista sênior do Rabobank, da Colômbia, Andrés Humberto Padilla Villaveces; consultor da La Ventana Consulting, da Holanda, Johannes Bouwe Schiere; presidente da Emater/RS-Ascar Clair Kuhn; diretor-executivo de Transferência de Tecnologia da Embrapa Waldyr Stumpf Júnior;
Secretário Estadual da Agricultura e Pecuária do RS, Ernani Polo; Presidente do Sistema OCERGS/SESCOOP Vergílio Frederico Perius; Secretário do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo Tarcísio José Minetto; articulador da Embrapa/FAO, de Roma, Pedro Braga Arcuri; Ministro João Augusto Ribeiro Nardes, do TCU, e Presidente da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, Edson Brum. A programação completa com os demais nomes e assuntos abordados pode ser conferida pelo endereço www.congressoleite.com.br.

Para as associadas da CooperInfo Rural, presidente Patrícia Aline Bullert, vice-presidente Paula Friske e tesoureira Carolina Hilda Schleger, que possuem entre 16 e 17 anos, participar do evento é uma oportunidade de construir conhecimentos que podem contribuir com a realidade local, uma vez que segundo levantamento da Emater/RS-Ascar, são produzidos diariamente mais de 1,7 milhão de litros de leite na região administrativa de Santa Rosa. “Do Congresso, eu espero muito conhecimento, tanto para as representantes da Cooperinfo, como para os nossos parentes, amigos e associados da cooperativa. Vai ser um grande aprendizado e uma ótima oportunidade  porque é uma forma de expandir os nossos olhares”, destaca a jovem Paula Friske, cuja família dedica-se à atividade leiteira.

sábado, 25 de julho de 2015


Gostaríamos de parabenizar à estas duas classes de trabalhadores que são tão importantes para o desenvolvimento do nosso país.

Parabéns a todos os colonos e motoristas! 


quarta-feira, 22 de julho de 2015

Enquete!

Nesta quarta-feira (22/07), abrimos uma nova enquete: Você usa plantas medicinais?
A enquete ficará disponível pra votação até o dia 15/08.



Leite - cenário e perspectivas

Foto: Propriedade da Família Schleger no Campo da Aviação. Crédito: Deise Froelich

 

Com o apoio da Emater/RS-Ascar, conseguimos algumas informações sobre o atual cenário do leite nas regiões Fronteira Noroeste e Missões. Para seguir na atividade vale a pena se informar, refletir e qualificar a atividade.

 

 

Segundo este levantamento, das 50.300 propriedades rurais existentes nos 45 municípios de abrangência da Emater/RS-Ascar, na região administrativa de Santa Rosa, em torno de 22.620 têm produção de leite. 

A maior parte destes produtores, ou seja, 14.800, fornece leite cru para empresas, cooperativas e queijaria. No entanto, com novas regras e estruturação das rotas são quase 3 mil produtores a menos em relação ao final do ano passado.

O que fazem, então, os outros 7.820 produtores que não vendem seu leite para as indústrias e cooperativas?  6.712 produzem apenas para o consumo familiar, 475  comercializam derivados lácteos de fabricação caseira, 386  comercializam leite cru diretamente para consumidores, 22 possuem agroindústria própria e 155 dão outros destinos à produção de leite, como criação de terneiras. Cada um dos produtores possui uma área média de 16 hectares, sendo que 14.597 são enquadrados como agricultores familiares.

Os produtores com até 50 litros/ dia, possivelmente sãos os que se encontram mais ameaçados de exclusão da atividade, são 3.128 famílias na região, que tem recebido atenção especial das instituições; 3.070 produtores possuem produção média entre 51 e 100 litros; 2.581 entre 101 e 150; 2.289 com média de 151 a 200 litros por dia; 1.817 com produção entre 201 e 300 litros ao dia; 1.223 entre 301  e 500; 659 produtores com produção diária de 501 a 1000 litros; 122 com média entre 1001 e 2.500 litros; e quatro produtores com mais de 2.500 litros de leite por dia, na região. 



O rebanho total de vacas leiteiras chega a 213.251, com volume de produção anual de aproximadamente 678 milhões e 287 mil litros. Destes, mais de 625 milhões são entregues como leite cru para indústrias, cooperativas e queijarias.

 

Na região, as mais de 22 mil famílias que trabalham de alguma forma com a atividade leiteira contam com a assistência técnica de 100 profissionais da Emater/RS-Ascar, 83 técnicos de prefeituras; 127 técnicos de cooperativas, empresas e indústria; 111 profissionais da iniciativa privada; 44 técnicos da Defesa Agropecuária e 77 profissionais de outras instituições. Na região, também há aproximadamente 229 inseminadores profissionais.

 

 

segunda-feira, 13 de julho de 2015

Granizo atinge Santa Rosa

Na noite deste domingo (12/07), em algumas localidades da região noroeste houve chuva de granizo. Em uma propriedade da Linha Federação, interior de Santa Rosa, também ocorreu o mesmo. A chuva de granizo levou em torno de cinco minutos, mas nestes cinco minutos alguns telhados já haviam sido perfurados pelo granizo.




Reportagem e foto por aluna-repórter Paula Friske