Para encher os olhos e adoçar a vida, o aluno-repórter Gustavo Eberhardt traz para sua timeline estas lindas imagens! São ovos de Páscoa produzidos pela sua mãe, Solange Eberhadt, e sua tia, Magda Konzen. Há três anos elas encontraram na produção de ovos de colher uma nova fonte de renda. Eles são produzidos na casa de Magda, que fica próximo à Escola José Alfredo Nedel, na Vila Sete de Setembro.

Não bastasse o talento, Magda e Solange compartilham generosamente uma receita simples e prática. Confira:

OVO DE COLHER

 INGREDIENTES

200 gramas de gotas de chocolate
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 caixa de sabor em pó (por exemplo, de maracujá)
1 forma de ovo

 MODO DE PREPARO

1. Derreta as gotas de chocolate em banho maria ou coloque em uma tigela de vidro para derreter no microondas
2. Moldar em uma forma e botar na geladeira até ficar dura.
3. Cozinhar o leite condensado e o creme de leite até chegar ao ponto de brigadeiro
4. Acrescentar o sabor desejado ao creme deleite e ao leite condensado. Preencha o ovo.
5. Decore com os confeitos de sua preferência (use sua criatividade!)
6. Coloque em uma caixa e é só saborear!

Bolacha pintada para a Páscoa!

👉Que tal deixar a vida mais doce e colorida?😃🥯

Neste período em que permanecemos mais em nossas casas e, ainda, vivemos a Quaresma Pascoal, o aluno-repórter Tiago Diel compartilha uma receita de sua mãe, Clarice Diel, moradora da linha Sete de Setembro.

A bolacha pintada é uma das delícias produzidas por Clarice para consumo de sua família, mas pode também tornar mais doce a Páscoa de outras famílias. Que tal tentar?😉

Receita de Bolacha Pintada

Ingredientes

12 ovos

12 colheres de banha

6 xícaras de açúcar

4 colheres de salamoníaco

2 xícaras de leite morno

Farinha até dar ponto

Modo de preparo

1. Bater os 12 ovos em uma bacia

2. Acrescente o açúcar

3. Em uma panela à parte, amorne a banha

4. Misture a banha com os ovos e açúcar e bata em uma batedeira

5. Esquente o leite e coloque sobre o salamoníaco

6. Misture todos os ingredientes em uma mesma bacia

7. Acrescente farinha até chegar ao ponto, que deve ser o de abrir o rolo sem grudar a massa.

8. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 20 minutos ou até começar a dourar a massa.

DICAS

- Você pode dar asas a sua criatividade e moldar as bolachas em formatos que lembrem símbolos da Páscoa, como por exemplo, pequenos ovos, coelhos, vela, etc. Ou ainda, fazer o tradicional formato redondo feito com copos ou utilizar as máquinas para produção de bolachas.

- Para a cobertura, pode-se usar merengue e confeitos a gosto. 

Um passeio pelo mundo da tecnologia

Nesta semana tivemos a oportunidade de participar de uma das maiores feiras voltadas ao agronegócio do país: a Expodireto Cotrijal, em Não-me-Toque. O aluno-repórter da Cooperinfo Rural, Anderson Rudke, esteve lá e compartilha algumas das novidades com quem não teve a oportunidade de participar.


Neste post, alguns dos maquinários e tecnologias que puderam ser vistos. Na legenda das fotos, o Anderson conta mais alguns detalhes. Confira e passeie você também um pouco pela #Expodireto

Este é um dos equipamentos mais modernos que tivemos a oportunidade de conferir. É um puverizador de alta tecnologia, da marca PVT.

Os lançamentos da Massey Fergunson também estiveram lá. Esta plantadeira é para 24 linhas.

As colheitadeiras que já estão no mercado e são sucesso também chamaram a atenção

De acordo com a Assessoria da 21ª Expodireto Cotrijal, o evento foi encerrado em clima de otimismo. A feira registrou R$ 2.653.177 em comercialização. O valor é 10% superior aos R$ 2,4 bilhões obtidos em 2019.

Conforme o presidente da Cotrijal, Nei César Manica, os números surpreenderam. Devido à estiagem no Rio Grande do Sul, a expectativa era alcançar uma comercialização semelhante a do ano passado. — em Expodireto Cotrijal.

Em relação aos resultados de comercialização, Manica destacou que “temos muito produtores capitalizados com recursos próprios, financiamento bancários com dois anos de carência e muitos negócios de pessoas de outros estados do Brasil”. O presidente citou como exemplo o caso de dois produtores que vieram do Amapá e compraram cerca de 20 máquinas. — em Expodireto Cotrijal.

Realizada entre segunda (2) e sexta-feira (6), em Não-Me-Toque, no Planalto Gaúcho, a Feira recebeu 256 mil visitantes. — em Expodireto Cotrijal.

A empresa Jacto, de Não-me-Toque, esteve presente e nos recebeu muito bem! — em Expodireto Cotrijal.

Com ênfase em mais colheita e menos perdas, a Valtra apresentou sua nova colheitadeira, que já está no mercado, e também nos recebeu muito bem. — em Expodireto Cotrijal.

Também passamos pelo espaço da John Deere, onde fomos bem acolhidos e local em que puderam ser conferidos ótimos equipamentos em demonstração. — em Expodireto Cotrijal.

A 22ª Expodireto Cotrijal já tem data definida. Será de 1º a 5 de março de 2021, em Não-Me-Toque.

Além do maquinário, estiveram em exposição na Expodireto, em Não-me-Toque, diferentes variedades de grãos, chamando a atenção para a tecnologia empregada nas sementes, no manejo e no plantio da soja e do girassol.

O aluno-repórter Anderson Rudke fez o registro de algumas parcelas que podem inspirar sobre onde podemos chegar com um bom manejo e tecnologia.

Somente na Fronteira Noroeste e nas Missões são mais de 700 mil hectares de soja.