Receita de bolachas recheadas

Para muitos, essa época do ano tem cheirinho e lembranças das deliciosas bolachas preparadas em família.

A aluna-repórter Letícia Taís Hein - com o auxílio da também aluna-repórter Patrícia Dorfschmidt - nos conta o passo a passo da receita da avó, Clarice Nickel, moradora da Linha 13, que gentilmente compartilha o passo a passo de uma receita que faz parte da história de sua família. Por lá, a produção foi bastante diversificada, como podemos ver nas fotos.

Ingredientes

5 ovos

2 xícaras de açúcar

5 colheres de sopa de nata

½ xícara de leite

1 colher de chá de Royal

1 colher de chá de salamoníaco

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e mexa até formar uma massa homogênea.

Depois faça o formato como desejar e coloque no forno a 150° até massa ficar dourada por cima.

Retire do forno e recheie a gosto.

E sua família? Também tem o costume de produzir bolachas neste período? Conte para a gente.

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