Congresso Internacional do Leite

Começou hoje (29/07) oficialmente o XIII Congresso Internacional do Leite no Centro de Convenções da FIERGS em Porto Alegre - RS. As alunas-repórteres Carolina H. Schleger, Patrícia Aline Bullert e Paula Friske, juntamente com a orientadora da CooperInfo Rural e jornalista da Emater Deise Froelich, participam da cobertura do evento.

O evento tem entre os objetivos falar sobre a inovação, governança, assistência técnica e discutir as politicas públicas da cadeia leiteira. O evento conta com representantes da Colômbia, Itália, Uruguai, Argentina e Brasil.

Segundo o presidente do IGL (Instituto Gaúcho do Leite), Gilberto Antônio Piccinini, o Rio Grande do Sul exporta 60% do leite produzido. Além disso, 85% do leite produzido que vai para a indústria vem de base familiar.

O Congresso vai até esta quinta-feira (30/07).

Por aluna-repórter Patrícia Bullert